今日は、娘の社会見学です。
毎日の旦那のお弁当は
大半が夕飯の残りなのですが、
子供の行事の時には、
それなりに気分が上がる工夫をしています。
子供のリクエストもあり、今回は
テリヤキバーガーセット弁当に決まり！
特別メニューで浮かれるのは
子供だけにあらず。
「オレの弁当はバーガー４つ入れて♫」
と、すでに嬉しそうな旦那様…
①パンズはバターロールで代用。
切れ目を入れて。
②醤油・砂糖・酒の量は１：１：１。
小鍋で煮て、片栗粉でとろみをつける。
③パティはサンドしやすいように
薄く成形して、フライパンで焼きます。
(昨日の夕飯のメニューをハンバーグにして、お弁当用にタネを余分に残しておくと朝楽チンです。)
④パティが焼けたら②のタレに投入。
⑤パンズの切れ目に、
レタスとマヨネーズとパティをサンドして
完成。
(さらに手を抜きたい人は、カットレタスがおすすめ。)
⑤あとはポテトとナゲットを揚げるだけ。
作るのはパティとソースだけなので、
実は簡単なのです。
社会見学は消防署とプラネタリウム。
自分の星座を見つけるぞ〜と、
はりきって出かけて行きました。
どこか寂しげな響きを奏でる秋。
寒い冬に備えて、
ぬくもりを探しに行こう〜！
